Hráefni:

- 1 banani

- 100 g sykur

- 50 g kókosduft

- 2 msk ghee

Leiðbeiningar:

1. Maukið bananann í blöndunarskál þar til hann er sléttur.

2. Bætið sykri og kókosdufti út í bananamaukið og blandið vel saman.

3. Bætið ghee við á pönnu yfir meðalhita.

4. Bætið bananablöndunni á heita pönnuna og eldið, hrærið stöðugt í.

5. Þegar blandan þykknar og byrjar að fara úr hliðum pönnunnar skaltu taka af hitanum.

6. Látið blönduna kólna í nokkrar mínútur.

7. Taktu smá hluta af blöndunni með smurðum höndum og rúllaðu þeim í laddu kúlur.

8. Endurtaktu fyrir blönduna sem eftir er, láttu síðan laddusinn kólna alveg áður en hann er borinn fram.