Hráefni:

1 lb. Þurrkaðar svarteyðar baunir, 4 bollar kjúklingasoð eða stofn, 1/4 bolli smjör, 1 Jalapeno smátt skorinn (valfrjálst), 1 miðlungs laukur, 2 skinkuhögglar eða skinkubein eða kalkúnháls, 1 tsk salt, 1 tsk svartur pipar