Afganska Pulao Uppskrift

Hráefni:
- 2 bollar basmati hrísgrjón,
- 1 pund lambakjöt,
- 2 laukar,
- 5 hvítlauksrif,
- 2 bollar nautakraftur,
- 1 bolli gulrætur,
- 1 bolli rúsínur,
- 1 bolli sneiðar möndlur,
- 1/2 tsk kardimommur,
- 1/2 tsk kanill,
- 1/2 tsk múskat,
- Salt eftir smekk