Ezi ntụziaka ederede maka Mango Falooda

Na-eje ozi: 3-4 mmadụ

Falooda Sev

Egwere:
• MMIRI | पानी KA achọrọ
• IKWU IKE | Ozi dị ka achọrọ
• ntụ ọka | Nkeji 1 CUP
• MMIRI | पानी 2.5 CUPS

Usoro:
• Iji mee falooda sev, ị ga-ebu ụzọ mee ice bath, na nnukwu efere wụsa mmiri wee tinye ice cubes n'ime ya, ice bath gị dị njikere, yana nke ahụ ị ga-achọkwa chakli maker mold na ya. efere kacha dị gịrịgịrị nke dị mfe n'ahịa.
• Ugbu a n'ime efere dị iche, gbakwunye conflour & 1 iko mmiri zuru ezu ma gbanye ya ka ọ bụrụ ngwakọta na-enweghị ntụ ọka, wee gbakwunye mmiri fọdụrụnụ ma gwakọta nke ọma ọzọ.
• Wunye ngwakọta a n'ime ite na-adịghị mma ma sie ya n'elu ọkara ruo obere ọkụ ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ & translucent, ị ga-anọgide na-emegharị ngwakọta ahụ mgbe niile, usoro a ga-ewe ihe dị ka nkeji 4-5.
• Ozugbo ngwakọta ahụ na-atụgharị translucent, tinye ya nke ọma na ebu ahụ, jiri akwa nhicha wee jide ebu ahụ, jupụta ya nke ọma & wee kpoo ngwakọta ahụ site na iji ebu ahụ ozugbo n'elu ice bath, falooda sev ga-edozi ozugbo ọ metụrụ ice ahụ aka. - mmiri oyi, ị nwere ike ịmegharị usoro ahụ na ngwakọta fọdụrụnụ & ọ bụrụ na ngwakọta na-ajụ oyi, ị nwere ike kpoo ya na pan ka ị na-emegharị ya mgbe niile.
• Mee ka falooda sev nọrọ n'ime mmiri oyi oyi maka nkeji iri atọ.
• Falooda sev gị adịla njikere.

Sabja

Efrata:
• SABJA | 2 TBSP
• MMIRI | पानी KA achọrọ

Usoro:
• Tinye sabja n'ime efere ma tinye mmiri n'elu ya, gbanye ya otu ugboro ma hapụ ya ka ọ gbanye maka nkeji ise.
• Sabja gị adịla njikere.

Mmiri Mango & puree

Egwere:
• MANGOS | Nkeji 4 NOS. (CHOPED)
• MMIRI MMIRI | gram 250 GRAMS
• Mmiri ara ehi | Usoro 1 LITRE

Usoro:
• Iji mee mango puree, gbakwunye mangos ndị a gbuturu n'ime ite igwe ihe igwekota wee gwakọta ya ka ọ bụrụ ezigbo puree, wepụ ½ iko puree n'akụkụ iji jiri ya mee ihe mgbe ị na-etinye efere.
• Na otu mixer grinder ite na nke fọdụrụ mango puree tinye condensed mmiri ara ehi & mmiri ara ehi, gwakọta ya nke ọma ruo mgbe niile ihe ngwakọta.
• Mmiri ara ehi siri ike nke mango gị adịla njikere, tinye ya na ngwa nju oyi ma nye ya oyi.

Mgbakọ: