Taco Ayam
Bahan-bahan
- 2 pon ayam suwir (dimasak)
- 10 tortilla jagung
- 1 cangkir bawang bombay potong dadu
- 1 cangkir daun ketumbar cincang
- 1 cangkir tomat potong dadu
- 1 cangkir selada parut
- 1 cangkir keju (cheddar atau campuran Meksiko)
- 1 buah alpukat (iris)
- 1 buah jeruk nipis (potong potong-potong)
- Garam dan merica sesuai selera
Petunjuk
- Dalam mangkuk besar, campurkan ayam suwir, bawang bombay potong dadu, dan daun ketumbar cincang. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
- Panaskan tortilla jagung dalam wajan dengan api sedang hingga lentur.
- Susun setiap taco dengan menaruh campuran ayam dalam jumlah banyak di tengahnya. tortilla.
- Tambahkan tomat potong dadu, selada, keju, dan irisan alpukat di atas ayam.
- Peras air jeruk nipis segar di atas taco yang sudah dirangkai untuk menambah rasa.
- Sajikan segera dan nikmatilah taco ayam buatan sendiri yang lezat!