Bahan:
3 bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 ubi jalar ukuran besar, 3 sdm minyak zaitun, 2 sdt biji jintan, 1 sdt bubuk cabai, 1 sdm paprika manis, 1 sdm kayu manis, beberapa tangkai thyme segar , 2 kaleng buncis 400ml, 1 kaleng tomat utuh San Marzano 800ml, 1,6L air, 3 sdt garam merah muda, 2 ikat sawi, 1/4 cangkir kismis manis, beberapa tangkai peterseli segar

Petunjuk arah: < saudara>1. Potong dadu bawang bombay, cincang halus bawang putih, lalu kupas dan potong ubi jalar
2. Panaskan panci kaldu dengan api sedang. Tambahkan minyak zaitun
3. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Lalu masukkan biji jintan, bubuk cabai, paprika, dan kayu manis
4. Aduk rata panci dan tambahkan timi
5. Tambahkan ubi jalar dan buncis. Aduk rata
6. Tambahkan tomat dan hancurkan untuk mengeluarkan sarinya
7. Tuangkan air senilai dua kaleng tomat
8. Tambahkan garam merah muda dan aduk rata. Besarkan api hingga mendidih, lalu masak dengan api sedang selama 15 menit
9. Buang daun sawi dan potong kasar
10. Tambahkan sayuran ke dalam rebusan bersama dengan kismis kering
11. Pindahkan 3 cangkir rebusan ke dalam blender dan haluskan dengan kecepatan sedang
12. Tuang kembali campuran tersebut ke dalam rebusan dan aduk rata
13. Piring dan hiasi dengan peterseli segar