Fiesta Rasa Dapur

Salad Buncis Protein Tinggi (Berbasis Tanaman)

Salad Buncis Protein Tinggi (Berbasis Tanaman)
  • 540ml kaleng buncis matang (tanpa garam)
  • 1 hingga 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok teh Paprika
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh jinten
  • Garam secukupnya (untuk referensi saya pakai 1/2 sendok teh garam )
  • 1/4 sendok teh cabai rawit (OPSIONAL)
  • 1 sendok teh oregano
  • 1 cangkir mentimun cincang (150g)
  • 1 cangkir paprika merah cincang (150g)
  • 1 cangkir tomat cincang (200g )
  • 1/2 cangkir bawang bombay cincang (70g)
  • 1/2 cangkir wortel parut (65g)
  • 1/2 cangkir peterseli ATAU 1/4 cangkir daun ketumbar
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 2 sendok makan jus lemon ATAU cuka
  • 1 sendok makan sirup maple ATAU ATAU 2 sendok teh gula ATAU madu
    • < li>Garam secukupnya (untuk referensi saya pakai 1/2 sdt garam )
  • 1/2 sdt lada hitam