Manfaat Sehat Sabudana (Sagu) - Secara Tubuh 1) Sumber energi. 2) Diet bebas gluten. 3) Mengatur tekanan darah. 4) Meningkatkan pencernaan. 5) Membantu penambahan berat badan. 6) Untuk mengisi kekurangan zat besi pada anemia. 7) Meningkatkan sistem saraf. 8) Meningkatkan kesehatan mental Fakta Gizi Sagu Sagu Sagu Metroxylon sagu umumnya terdapat di Indonesia bagian tengah dan timur. Kandungan gizi tepung sagu per 100 gramnya adalah karbohidrat 94 g, protein 0,2 g, lemak 0,2 g, kadar air 14 g, dan kalori 355 kal. Tepung sagu juga memiliki indeks glikemik yang rendah yaitu kurang dari 55.