Waktu persiapan - 15 menit
Waktu memasak - 60 menit
Menyajikan - Menghasilkan 900 gram

Basah Bahan

Pisang (sedang) - 5nos (dikupas kira-kira 400 gram)
Gula - 180g (¾cangkir + 2 sdm)
Dadih - 180gm (¾ cangkir)
Minyak/Mentega Leleh - 60gm ( ¼ cangkir)
Ekstrak Vanila - 2 sdt

Bahan Kering

Tepung - 180gm (1½ cangkir)
Baking Powder - 2gm (½ sdt)
Soda Kue - 2 gram (½ sdt)
Bubuk Kayu Manis - 10 gram (1 sdm)
Kacang Kenari Hancur - segenggam

Kertas mentega - 1 lembar
Cetakan kue - PxBxT :: 9”x4.5 ”x4”