Bahan untuk 12 buah buncis:

• 240 gr (8 & 3/4 oz) buncis matang
• 240 gr (8 & 3/4 oz) kentang matang
• bawang merah
• bawang putih
• sepotong kecil jahe
• 3 sdm minyak zaitun
• lada hitam
• 1/2 sdt garam
• 1/3 sdt jinten
• seikat peterseli

Untuk saus yogurt :

• 1 cangkir yogurt vegan
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdt jus lemon
• lada hitam
• 1/2 sdt garam
• 1 bawang putih parut kecil

Petunjuk:

1. Hancurkan buncis dan kentang yang sudah matang ke dalam wadah. mangkuk besar.
2. Tambahkan bawang bombay cincang halus, bawang putih, jahe, minyak zaitun, lada hitam, garam, jinten, dan peterseli cincang halus. Campur semua bahan sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen.
3. Bentuk roti kecil dengan campuran tersebut dan masak di atas wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak zaitun. Masak selama beberapa menit hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
4. Untuk saus yogurt, dalam mangkuk, campurkan yogurt vegan, minyak zaitun, jus lemon, lada hitam, garam, dan bawang putih parut.
5. Sajikan roti buncis dengan saus yogurt dan nikmatilah!