Bahan:

• 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan. beras (butir panjang, sedang, atau pendek) (65g)
• 3/4 gelas air (177ml)
• 1/8 sdt atau sejumput garam (kurang dari 1 g)
• 2 cangkir susu (utuh, 2%, atau 1%) (480ml)
• 1/4 cangkir gula pasir putih (50g)
• 1/4 sdt. ekstrak vanila (1,25 ml)
• sejumput kayu manis (jika diinginkan)
• kismis (jika diinginkan)

Alat:

• Panci kompor sedang hingga besar
• Sendok pengaduk atau sendok kayu
• bungkus plastik
• mangkuk
• kompor atau piring panas