• Bahan:
• Buah dan Sayuran: 2 buah tomat kalengan, 1 buah cabai merah, 2 buah wortel, 1 buah cabai merah kuning, jagung manis kalengan, salad, kubis, seledri, daun ketumbar, 2 buah bawang bombay cincang, 2 buah bawang bombay iris, 2 siung bawang putih, 1 daun bawang, 1 terong
• Protein: Telur, Ayam, Daging Babi Cincang, Tahu, Tuna Kalengan, Kaldu Ayam
• Saus: Kecap, Cuka, Gochujang, Tahini atau Pasta Wijen, Selai Kacang, Saus Tiram, Kari Jepang, Mayones, Minyak Wijen, Minyak Cabai, MSG Opsional

Resep Minggu Ini:

Senin

• Telur di Api Penyucian: 2 butir telur, 1 cangkir saus tomat, 1 sdm minyak cabai.
• Okonomiyaki: 4 cangkir kubis yang diiris tipis, 2 sdm tepung, 4 butir telur, ½ sdt garam.
• Ayam Katsu: 4 dada atau paha ayam, ½ cangkir tepung, ½ sdt garam & merica, 2 butir telur, 2 cangkir panko.

Selasa

• Gilgeori Toast: ½ okonomiyaki, 2 potong roti, ¼ cangkir kubis, saus tomat, mayones, 1 potong keju Amerika (opsional).
• Mie Dan Dan: 4 bakso, 2 sdm saus kedelai, 4 sdm saus wijen, 2 sdm minyak cabai, ¼ gelas air, 250g mie, daun ketumbar.
• Katsudon: 1 katsu, 2 butir telur, ½ cangkir irisan bawang bombay, 4 sdm saus kedelai, ½ cangkir air, 1 sdt hondashi.

Rabu

• Bola Nasi Kimchi: 200g nasi putih, 2 sdm campuran saus kimchi, 1 sdt minyak wijen.
• Kari Katsu: 1 katsu, 200g nasi, ½ cangkir saus kari.
• Pangsit: 6 pangsit, 1 cangkir kubis, ¼ cangkir bawang bombay, 2 sdt saus kedelai, 2 sdt campuran kimchi, 1 sdt minyak wijen.

Kamis

• Katsu Sando: 1 katsu, ¼ cangkir irisan kubis, 1 sdm mayones, 1 sdm saus bulldog, 2 potong roti putih.
• Nasi Goreng Kimchi: 200g nasi, ¼ cangkir campuran kimchi, 1 kaleng tuna, 1 butir telur, 2 sdm minyak netral.

Jumat

• Roti Kari: 1 potong roti, 1 sdm mayones, 1 butir telur, 2 sdm campuran kari.
• Kimchi Udon: 250g udon, 4 sdm campuran kimchi, 2 cangkir kaldu ayam atau air, 2 sdm jagung kaleng, 1 sdm minyak wijen.
• Bakso: 1 cangkir saus tomat, 4 bakso.

Sabtu

• Omurice: 1 bakso, 1 sdm mentega, 200g nasi, ½ sdt garam, 2 sdm mentega, ¼ cangkir saus tomat.
• Udon Kari: 2 cangkir kaldu ayam, 1 cangkir kari, 1 butir telur, ½ cangkir bawang bombay, 250g udon.
• Tomat Gulungan Kubis: 8 gulungan kubis, ¼ cangkir kaldu ayam atau air, ¼ cangkir saus tomat.

Minggu

• Bola Nasi Tuna Mayo: 1 kaleng tuna, 2 sdm mayones, 1 sdm minyak cabai, 200g nasi, 1 sdm minyak wijen.
• Yaki Udon: 120g udon, sisa sayuran, 2 sdm saus kedelai, 1 sdm saus bulldog.

Resep Saus Buatan Sendiri

• Saus Kedelai: ½ cangkir kecap, ½ cangkir cuka, ½ cangkir gula atau pemanis cair, ½ cangkir irisan bawang bombay, ½ cangkir air.
• Saus Wijen: 1,5 cangkir saus kedelai, ¼ cangkir tahini, ½ cangkir selai kacang.
• Campuran Kimchi: 1 cangkir kimchi, 2 sdm kecap asin, 2 sdm gochujang, 2 sdm gula atau pemanis cair, ⅓ cangkir bawang bombay, 4 sdt daun bawang cincang.
• Kari Jepang: 1 liter saus tomat, 1 bungkus kari Jepang.
• Isi Pangsit: 500g daging babi cincang, 500g tahu keras, ¼ cangkir daun bawang, 1 sdm garam, 3 sdm saus tiram, 2 sdm kecap asin, 1 sdm lada hitam, 1 sdm minyak wijen, 2 butir telur.