Bahan Moong Dal Khichdi Hijau:

• 1/2 cangkir Moong Dal Hijau
• 1/2 cangkir Nasi
• Air

Cara Membuat Moong Dal Hijau Khichdi

2 sdm Ghee

1/4 sdt Asafoetida

1/2 sdt Biji Mustard

1 sdt Biji Jintan

2 Bawang bombay (cincang)

1 sdm Bawang Putih (cincang)

1/2 inci Jahe (cincang)

1/4 sdt Kunyit Bubuk

Garam (sesuai selera)

3 & 1/2 gelas Air

Membuat Tadka Untuk Moong Dal Khichdi Hijau

2 sdm Ghee

1 sdt Bubuk Cabai Merah Kashmir

1 Cabai Merah Kering