Resep Malai Kofta
        MINYAK, BIJI jinten, KELAPA HIJAU, TONGKAT KAYU MANIS, DAUN LAUT, BAWANG BAWANG, TOMAT, CABAI HIJAU, BAWANG PUTIH, JAHE, BATANG KEtumbar, METE, GARAM, BUBUK CABAI MERAH KASHMIRI, BUBUK KEtumbar, BUBUK KUNYIT, AIR PANAS, dan AIR.