Bahan

• 2 sendok makan kopi instan
• 2 sendok makan gula
• 2 sendok makan air panas
• 1 cangkir susu (dingin atau panas)
• Es batu (opsional)

Petunjuk

1. Dalam wadah pencampur, campurkan kopi instan, gula, dan air panas.
2. Menggunakan mikser tangan (atau pengocok jika tidak punya), kocok adonan hingga mengembang dan kental, yang biasanya memakan waktu sekitar 2-3 menit.
3. Isi gelas dengan susu, sisakan sedikit ruang di atasnya untuk kopi kocok. Tambahkan es batu jika Anda lebih suka minuman Anda diberi es.
4. Sendokkan campuran kopi kocok dengan hati-hati ke atas susu.
5. Sebelum diminum, aduk kopi kocok ke dalam susu untuk mendapatkan tekstur yang lembut. Nikmati es kopi Dalgona Anda yang menyegarkan!