Bahan

Salad Cincang Kari

• Untuk quinoa
• 1/2 cangkir quinoa, keringkan
• Untuk saladnya
• 1 x 15 ons buncis kaleng
• 1/2 paprika merah
• 2 wortel ukuran sedang
• 1 cangkir kubis merah
• 2 daun bawang
• 1/2 cangkir daun ketumbar segar
• 2 genggam kangkung segar

Saus Kari & Tahini

• Untuk saus kari
• 1 siung bawang putih
• 3 sendok makan selai kacang, tanpa pemanis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm saus tamari
• 1/2 sdm sirup maple
• 1 1/2 sdt bubuk kari
• Untuk saus tahini
• 3 sdm tahini, tanpa pemanis
• 1 1/2 sdm jus lemon
• 1 sdm sirup maple

Tahu Marinasi Miso

• Untuk bumbunya
• 1 siung bawang putih
• 2 sdm pasta miso putih
• 1 1/2 sdm cuka beras
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm sirup maple
• 1/2 sdm saus tamari
• Untuk tahu
• 7 ons tahu, keras

Puding Mete Krim

• Untuk susunya
• 1/2 cangkir kacang mete, mentah
• 2 gelas air
• 4 kurma medjool
• 1/2 sdt kapulaga, haluskan
• 1/4 sdt kayu manis, halus
• Untuk pudingnya
• 1/2 cangkir oat gulung
• 2 sdm biji chia

Bar Kebahagiaan Oat

• Untuk toppingnya
• 2 ons coklat vegan hitam
• Untuk bar
• 1 cangkir kurma medjool
• 4 sdm selai kacang, tanpa pemanis
• 1/4 sdt garam
• 1 1/2 cangkir oat gulung
• 1 cangkir almond, mentah

3:06 PERSIAPAN 4: Puding Mete Krim

PUDDING METE KRIM

Untuk susu

• 1/2 cangkir kacang mete, mentah
• 2 gelas air
• 4 kurma medjool
• 1/2 sdt kapulaga, haluskan
• 1/4 sdt kayu manis, halus
• Untuk pudingnya
• 1/2 cangkir oat gulung
• 2 sdm biji chia

3:37 PERSIAPAN 5: Bar Oat Bliss

BAR OAT BLISS

Untuk toppingnya

• 2 ons coklat vegan hitam
• Untuk bar
• 1 cangkir kurma medjool
• 4 sdm selai kacang, tanpa pemanis
• 1/4 sdt garam
• 1 1/2 cangkir oat gulung
• 1 cangkir almond, mentah