-Nurpur mentega asin 100g

-Lehsan (Bawang Putih) dicincang 1 sdt -Lal mirch (Cabai merah) dihaluskan ½ sdt -Oregano kering ¼ sdt -Hara dhania (ketumbar segar) dicincang 1 sdm

-Anday (Telur) 4 -Doodh (Susu) 2-3 sdm -Kali mirch (Lada hitam) dihaluskan menjadi ½ sdt atau sesuai selera -Garam merah muda Himalaya ½ sdt atau sesuai selera -Minyak goreng 1-2 sdm -Nurpur mentega asin 2 sdm -Minyak goreng 1-2 sdm -Pyaz (Bawang merah) cincang 1 kecil -Ayam qeema (Mince) 250g -Pasta Adrak lehsan (Pasta jahe bawang putih) 1 sdt -Shimla mirch (Capsicum) cincang ½ cangkir -Garam merah muda Himalaya ½ sdt atau sesuai selera -Lal mirch (cabai merah) dihaluskan 1 sdt -Paprika bubuk ½ sdt (opsional) -Jus lemon 1 & ½ sdm -Hara dhania (ketumbar segar) cincang 1-2 sdm -Nurpur mentega asin 2 sdm -Slider roti sesuai kebutuhan -Mayones sesuai kebutuhan -Saus tomat sesuai kebutuhan

-Dalam panci, tambahkan mentega & biarkan meleleh dengan api kecil. -Masukkan bawang putih & tumis bawang putih sebentar. -Matikan api, masukkan cabai merah tumbuk, oregano kering, ketumbar segar, aduk rata & sisihkan. -Dalam mangkuk, masukkan telur,susu, lada hitam tumbuk, garam merah muda & aduk rata. -Di wajan, masukkan minyak goreng, mentega & biarkan meleleh. -Masukkan telur kocok, masak dengan api kecil selama 2-3 menit & sisihkan. -Di wajan, masukkan minyak goreng, bawang bombay & tumis hingga bening. -Tambahkan ayam cincang, pasta jahe bawang putih, aduk rata & masak dengan api sedang selama 2-3 menit. -Tambahkan capsicum, garam merah muda, cabai merah tumbuk, paprika bubuk, jus lemon, ketumbar segar, aduk rata & masak dengan api sedang selama 2-3 menit. -Masukkan telur,mentega yang sudah disiapkan,aduk rata & masak sebentar & sisihkan. -Oleskan roti slider dengan saus mentega herba yang sudah disiapkan & panggang dengan api sedang sampai berwarna keemasan. -Di atas roti panggang, tambahkan & olesi mayones, isian telur & ayam yang sudah disiapkan, saus tomat & tutupi dengan roti bagian atas (hasilnya 15 buah)!