BAHAN NASI GORENG AYAM

Sajikan 1-2

Untuk bumbu ayamnya

• 150 gram ayam
• 1 sdt tepung maizena
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak sayur
• sejumput soda kue

UNTUK MENGGORENG

• 2 butir telur
• 3 sdm minyak
• 2 cangkir nasi
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1/4 cangkir bawang merah
• 1/3 cangkir kacang hijau
• 1/2 cangkir wortel
• 1/4 cangkir daun bawang

UNTUK BUMBU

• 1 sdm kecap asin
• 2 sdt kecap asin
• 1/4 sdt garam atau sesuai selera
• merica sesuai selera< /li>

CARA MEMBUAT NASI GORENG AYAM

Potong ayam kecil-kecil. Campur dengan 1 sdt tepung maizena, 1 sdt kecap asin, 1 sdt minyak sayur, dan sedikit soda kue. Diamkan selama 30 menit.

Pecahkan 2 butir telur. Kocok rata.

Panaskan wajan. Tambahkan sekitar 1 sdm minyak sayur. Aduk-aduk hingga bagian bawahnya terlapisi dengan baik.

Tunggu sampai ada asap yang keluar. Tuang ke dalam telur. Akan memakan waktu sekitar 30-50 detik untuk membuatnya mengembang. Potong kecil-kecil dan sisihkan.

Semoga Anda menikmatinya! Jika Anda memiliki pertanyaan, cukup kirimkan komentar.