Bahan:

• 1 apel ukuran sedang, buang bijinya dan cincang
• 1 pisang matang, kupas dan cincang
• 1/2 cangkir susu (produk susu atau non-susu)
• 1/4 cangkir yogurt tawar (opsional)
• 1 sendok makan madu atau sirup maple (opsional)
• 2 sendok makan campuran buah-buahan kering ( almond cincang, kismis, kacang mete, kurma)
• 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
• Sejumput kapulaga bubuk (opsional)
• Es batu (opsional )

Petunjuk:

1. Haluskan buah dan susu: Dalam blender, campurkan apel cincang, pisang, susu, dan yogurt (jika menggunakan). Blender hingga halus dan lembut.
2. Sesuaikan rasa manis: Jika diinginkan, tambahkan madu atau sirup maple secukupnya dan haluskan kembali.
3. Masukkan buah-buahan kering dan rempah-rempah: Tambahkan buah-buahan kering cincang, kayu manis, dan kapulaga (jika menggunakan) dan aduk hingga tercampur rata.
4. Dinginkan dan sajikan: Sesuaikan kekentalan dengan tambahan susu atau es batu (opsional) untuk minuman yang lebih kental atau lebih dingin. Tuang ke dalam gelas dan nikmatilah!

Tips:

• Silakan sesuaikan jumlah susu, yogurt, dan pemanis sesuai keinginan Anda.
• Untuk membuat milkshake yang lebih kental, gunakan pisang beku, bukan pisang segar.
• Jika buah kering belum dicincang, potong kecil-kecil sebelum dimasukkan ke dalam blender.
• Bereksperimenlah dengan berbagai jenis buah kering seperti aprikot, buah ara, atau pistachio.
• Tambahkan satu sendok bubuk protein untuk penambah protein ekstra.
• Untuk rasa yang lebih kaya, gantikan satu sendok makan selai kacang (selai kacang, selai almond) dengan sedikit susu.