Bahan:

• 1 cangkir nasi
• 1/2 cangkir paneer
• 1/4 cangkir paprika cincang
• 1/4 cangkir kacang polong
• 1 sendok teh biji jintan
• 1 sendok teh bubuk kunyit
• 1 sendok teh bubuk cabai merah
• 2 sendok makan minyak
• Garam secukupnya

Untuk menyiapkan mangkuk nasi paneer, panaskan minyak dalam wajan, tambahkan biji jinten dan biarkan berceceran. Tambahkan paprika dan kacang polong, lalu tumis sampai empuk. Tambahkan paneer, bubuk kunyit, dan bubuk cabai merah. Aduk rata dan masak selama 5 menit. Secara terpisah, masak nasi sesuai petunjuk kemasan. Setelah selesai, campurkan campuran nasi dan paneer. Tambahkan garam secukupnya dan hiasi mangkuk nasi paneer Anda dengan daun ketumbar segar. Resep ini merupakan perpaduan nikmat antara nasi dan paneer, menawarkan semburan rasa di setiap gigitan.