Bahan:

• Es batu secukupnya
• Krim Olper dingin 400ml
• Selai buah 2-3 sdm
• Susu kental manis ½ cangkir
• Esensi vanila 2 sdt
• Papita (Pepaya) cincang ½ cangkir
• Kiwi cincang ½ cangkir
• Saib (Apel ) dicincang ½ cangkir
• Cheeku (Sapodilla) dicincang ½ cangkir
• Pisang dicincang ½ cangkir
• Anggur dicincang ½ cangkir
• Tutti frutti dicincang ¼ Cangkir (Merah + Hijau)
• Pista (Pistachio) cincang 2 sdm
• Badam (Almond) cincang 2 sdm
• Pista (Pistachio) diiris

Petunjuk:

• Dalam piring besar, tambahkan es batu & letakkan mangkuk di atasnya.
• Tambahkan krim & kocok hingga terbentuk puncak lembut .
• Tambahkan selai buah, susu kental manis, esens vanila & kocok hingga tercampur rata.
• Tambahkan pepaya, kiwi, apel, sawo, pisang, anggur, tutti frutti, pistachio, almond ( Anda dapat menambahkan buah non-jeruk pilihan Anda seperti mangga, beri & pir) & lipat perlahan.
• Pindahkan ke piring saji & oleskan secara merata, tutupi permukaannya dengan cling film & bekukan selama 8 jam atau semalaman di dalam freezer.
• Hiasi dengan pistachio, keluarkan & sajikan