Fiesta Rasa Dapur

Kue Lemon Blueberry

Kue Lemon Blueberry

Bahan untuk Kue Blueberry:

  • 2 butir telur ukuran besar
  • 1 cangkir (210 gram) gula pasir
  • 1 cangkir krim asam
  • 1/2 cangkir minyak zaitun ringan atau minyak sayur
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1/4 sdt garam
  • 2 cangkir (260 gram) tepung serbaguna
  • 2 sdt baking powder
  • 1 buah lemon ukuran sedang (kulit dan jus), dibagi
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • < li>16 ons (450g) blueberry segar*
  • Gula bubuk untuk membersihkan bagian atasnya, opsional