Fiesta Rasa Dapur

Kue Coklat yang Mudah dan Sehat

Kue Coklat yang Mudah dan Sehat

Bahan:

  • 2 butir telur besar pada suhu kamar
  • 1 cangkir (240g) Yoghurt polos pada suhu kamar
  • 1/2 cangkir ( 170g) Madu
  • 1 sdt (5g) Vanila
  • 2 cangkir (175g) Tepung oat
  • 1/3 cangkir (30g) bubuk coklat tanpa pemanis
  • 2 sdt (8g) baking powder
  • Sejumput garam
  • 1/2 cangkir (80g) Chocolate chips (opsional)
< p>Untuk Kue: Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dan beri tepung pada loyang kue berukuran 9x9 inci. Dalam mangkuk besar, kocok telur, yogurt, madu, dan vanila. Tambahkan tepung oat, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Campur hingga rata. Lipat keping coklat, jika menggunakan. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 25-30 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih.

Untuk Saus Cokelat: Dalam mangkuk kecil, campur madu dan coklat bubuk hingga halus.

< p>Sajikan kue dengan saus coklat. Nikmati kue coklat yang lezat dan sehat ini!