Bahan:

• 1. 1 1/2 cangkir (188g) tepung serbaguna
• 2. 1 cangkir (200g) gula pasir
• 3. 1/4 cangkir (21g) bubuk kakao tanpa pemanis
• 4. 1 sendok teh soda kue
• 5. 1/2 sendok teh garam
• 6. 1 sendok teh ekstrak vanila
• 7. 1 sendok teh cuka putih
• 8. 1/3 cangkir (79ml) minyak sayur
• 9. 1 gelas (235ml) air

Petunjuk:

1. 1. Panaskan panci besar bertutup rapat di atas kompor dengan api sedang-besar selama sekitar 5 menit.
2. 2. Olesi loyang kue bulat berukuran 8 inci (20cm) dan sisihkan.
3. 3. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, gula, coklat bubuk, soda kue, dan garam.
4. 4. Tambahkan ekstrak vanila, cuka, minyak, dan air ke dalam bahan kering, lalu aduk hingga tercampur.
5. 5. Tuang adonan ke dalam loyang kue yang sudah diolesi minyak.
6. 6. Masukkan loyang kue dengan hati-hati ke dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya dan kecilkan api menjadi rendah.
7. 7. Tutup dan masak sekitar 30-35 menit atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke bagian tengah kue keluar bersih.
8. 8. Keluarkan loyang kue dari panci dan biarkan hingga benar-benar dingin sebelum mengeluarkan kuenya.
9. 9. Nikmati kue coklat Anda tanpa menggunakan oven!