Kari buncis kelapa satu panci ini adalah salah satu makan malam vegan dan vegetarian favorit saya ketika saya membutuhkan sesuatu yang enak dengan cepat. Ramah dapur dengan bahan-bahan sederhana dan diisi dengan cita rasa berani yang terinspirasi dari India. Dan meskipun disajikan dengan nasi, ada banyak cara untuk menikmatinya sepanjang minggu.