Bahan

Untuk Sirup Gula

1 Cangkir Gula

¾ Cangkir Air

½ lemon jus

½ sdt Saffron Strands

Untuk Khameer Jalebi (versi Fermentasi)

1 Cangkir Tepung Halus

½ sdt ragi

2 sdt tepung terigu

3/4 gelas air (kira-kira sampai mengental hingga konsistensinya menurun)

Untuk Jalebi Instan

1 gelas Tepung Halus

¼ Cangkir Yogurt

1 sdt Cuka

½ sdt Baking Powder

Bahan Lain

Air bila perlu untuk mengencerkannya

Ghee atau Minyak, untuk menggoreng

Proses:-

Untuk Sirup Gula...