Fiesta Rasa Dapur

Burger sayuran

Burger sayuran
  • Minyak – 3 sdm
  • Jinten – 1 sdt
  • Jahe cincang – 1 sdt
  • Cabe hijau cincang – 1 sdt
  • Kacang cincang – ½ cangkir
  • Wortel parut – ½ cangkir
  • Kentang rebus & tumbuk – 1 cangkir
  • Kacang hijau – ½ cangkir
  • Garam – secukupnya
  • Kunyit – ¼ sdt
  • Ketumbar bubuk – 1½sdt
  • Jinten bubuk – ½ sdt
  • Bubuk cabai – 1 sdt
  • Ketumbar cincang – segenggam
  • Garam masala – ½ sdt
  • Chaat masala – 1 sdt
  • Remah roti – ½ cangkir (ditambah ekstra untuk pelapis)< /li>
  • Paneer parut (opsional) – ½ cangkir
  • Keju parut – ½ cangkir
  • Minyak – untuk menggoreng
  • Tepung (serba guna) – ½ cangkir
  • Garam – sejumput
  • Merica bubuk – sejumput
  • Air – ¼ cangkir
  • Mayones – ¼ cangkir + ¼ cangkir
  • Saus tomat – 2 sdm
  • Saus cabai (tabasco) – sejumput
  • Saus mint (sangat kental) – 3 sdm
  • Roti burger – 2nos
  • Mentega – 2tbsp
  • Saus mustard – 1tbsp
  • Irisan tomat – 2nos
  • Irisan bawang bombay – 2nos
  • < li>Tusuk gigi – 2no
  • Irisan keju – 2no
  • Daun salad – 2no
  • Acar ketimun – 2no
  • Kentang goreng atau kentang irisan – segenggam