Bahan:
-Keju Mozzarella Olper parut 100g
-Keju Cheddar Olper parut 100g
-Paprika bubuk ½ sdt
-Bubuk lehsan (Bawang putih bubuk) ½ sdt
-Pesley segar cincang 2 sdm
-Daging sapi qeema (Cincang) 500g
-Garam merah muda Himalaya 1 sdt atau sesuai selera
-Kali mirch bubuk (Lada hitam bubuk) ½ sdt
-Lehsan (Bawang Putih) cincang 2 sdt
-Minyak goreng 2 sdm
-Pyaz (Bawang Putih) besar 2 atau sesuai kebutuhan
-Remah roti 1 Cawan atau sesuai kebutuhan
-Maida (Tepung serbaguna) ¾ Cawan
-Chawal ka atta (Tepung beras) ¼ cangkir
-Lal mirch (cabai merah) dihaluskan 2 sdt
-garam merah muda himalaya ½ sdt atau sesuai selera
-bubuk lehsan (bawang putih bubuk) 1 sdt
-Ayam bubuk 2 sdt
-Pesley kering 2 sdt
-Air 1 gelas atau secukupnya
-Minyak goreng untuk menggoreng
-Aloo (Kentang) iris 2 besar (rebus hingga 90% matang)

Petunjuk:
-Parut keju mozzarella, keju cheddar & aduk rata.
-Tambahkan bubuk paprika, bubuk bawang putih, dan peterseli segar, aduk rata & buat bola , bagi menjadi 4 bagian & sisihkan.
-Dalam mangkuk, masukkan daging sapi cincang, garam merah muda, lada hitam bubuk, bawang putih, aduk & haluskan dengan tangan & sisihkan.
-Bentuk patty keju, letakkan masukkan ke dalam alat press/pembuat & lapisi dengan campuran daging cincang, lalu tekan alat press patty burger untuk membentuk patty burger (jadi 4 buah patty).
-Goreng patty daging sapi di atas wajan antilengket hingga berwarna cokelat keemasan.
- Potong bawang putih menjadi irisan tebal & pisahkan cincinnya.
- Celupkan cincin bawang ke dalam campuran tepung & lumuri dengan remah roti.
- Goreng cincin bawang yang sudah dilapisi hingga berwarna keemasan & renyah.
- Celupkan irisan kentang ke dalam tepung campur & lapisi dengan remah roti.
-Goreng bawang bombay yang sudah dilapisi hingga berwarna keemasan & renyah.
- Susun burger & sajikan dengan cincin bawang renyah & irisan kentang yang sudah disiapkan.