• 6-7 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay
• 80g brokolini
• 1/4 paprika merah
< li>3 sendok makan minyak alpukat
• sejumput serpihan merica yang dihancurkan
• 1/4 cangkir jagung
• 1 1/2 cangkir nasi basmati (dimasak)
• 1 sdt kunyit
• sejumput garam

Petunjuk: 1. Cincang halus bawang putih, bawang merah, brokolini, dan paprika merah 2. Panaskan antilengket panci dengan api sedang rendah. Tambahkan 2 sdm minyak alpukat 3. Masak bawang putih dan bawang bombay selama 6-7 menit. Tambahkan serpihan merica yang sudah dihaluskan 4. Sisihkan bawang putih dan bawang bombay. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan 1 sdm minyak alpukat 5. Tumis brokolini dan paprika merah selama beberapa menit. Tambahkan jagung, nasi basmati, kunyit, garam, serta bawang putih dan bawang bombay yang sudah dimasak. Tumis selama 2-3 menit 6. Piring dan taburi dengan serpihan merica lagi