Ayam Tikka Gulung

Inilah resep Chicken Tikka Roll enak yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Resep Chicken Tikka Roll sangat cocok untuk camilan ringan malam hari, dan pasti bisa dinikmati semua orang. Berikut bahan-bahannya, dilanjutkan dengan resep Chicken Tikka Roll.
Bahan:
- Potongan dada ayam
- Yogurt < li>Pasta jahe-bawang putih
- Jus lemon
- Daun ketumbar cincang
- Daun mint cincang
- Garam masala
- jintan bubuk
- bubuk ketumbar
- bubuk cabai merah
- bubuk kunyit
- Chat masala
- Minyak
- Onion ring
- Irisan lemon
- Paratha
Resep:
- Mulailah dengan mengasinkan potongan dada ayam dalam yogurt, pasta jahe-bawang putih, jus lemon, daun ketumbar cincang, daun mint cincang, garam masala, bubuk jinten, bubuk ketumbar, bubuk cabai merah, bubuk kunyit, chat masala, dan minyak. Aduk rata dan marinasi selama beberapa jam agar bumbu meresap.
- Setelah marinasi selesai, panaskan wajan pemanggang dan panggang potongan ayam marinasi hingga matang sepenuhnya dan sedikit gosong.
- Panaskan paratha dan letakkan potongan tikka ayam panggang di tengahnya. Taburi dengan cincin bawang bombay dan gulung paratha dengan rapat.
- Sajikan Chicken Tikka Rolls yang lezat panas dengan irisan lemon dan chutney mint.