2 cangkir Tepung Beras
1 Bawang bombay cincang halus
Ketumbar cincang halus
1 Kenop Jahe kecil cincang halus
Cabai Hijau cincang halus (sesuai selera)
Sedikit Daun Kari cincang halus
>1 sdt Biji Jintan (Jeera)
1/4 cangkir kelapa parut
Garam sesuai selera
Air (secukupnya)
Minyak (secukupnya)

Dalam wadah wadah pencampur, ambil 2 cawan Tepung Beras
Tambahkan 1 Bawang bombay cincang halus
Tambahkan Ketumbar cincang halus
Tambahkan 1 Kenop Jahe kecil cincang halus
Tambahkan Cabai Hijau cincang halus (sesuai selera)
Tambahkan sedikit Daun Kari cincang halus
Tambahkan 1 sdt Jeera
Tambahkan 1/4 cangkir kelapa parut
Tambahkan Garam sesuai selera
Gabungkan semuanya dengan baik
Tambahkan sedikit air dan uleni adonan lembut< br>Oleskan sedikit Minyak jika menempel di tangan
Ambil bola adonan ke dalam kantong plastik
Ratakan dengan tangan
Oleskan sedikit Minyak pada wajan yang sudah dipanaskan & letakkan roti di atasnya
Percikkan sedikit Minyak & masak kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan
Masak dengan api sedang
Sajikan Roti Akki Lezat hangat dengan Tomato Cranberry Chutney