Hozzávalók: 1/2 fehér káposzta 1/4 salátalé 1/2 citrom 1 lilahagyma 1 uborka 1 újhagyma 1 gerezd fokhagyma 75 gramm parmezán sajt marék bazsalikom málna marék kesudió 1 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál olívaolaj salátát, az újhagymát felszeleteljük. Az uborkát apró kockákra vágjuk, és egy lilahagymát negyedeljünk. Készítsen házi öntetet kesudió, lilahagyma, parmezán sajt, bazsalikom, fehérborecet, spenót, fokhagyma, olívaolaj és egy friss citrom levéből. A felaprított zöldségeket összekeverjük az öntettel, és addig keverjük, amíg jól bevonat nem lesz. Rendezd ezt az élénk salátát egy tálba, és díszítsd a málna édességével. Fejezd be ezt az egészséges finomságot a félbevágott és olívaolajjal meglocsolt krémes bivalymozzarellával. A mozzarellát ne felejtsd el megszórni borssal. Ez egy fantasztikus recept mindenkinek, aki egészséges és ízletes salátát keres, tele ízekkel és friss összetevőkkel.