Konyhai Íz Fiesta

Zöld fokhagyma Tawa Pulav

Zöld fokhagyma Tawa Pulav
  • 50 g - Spenótlevelek
    Főzzük 3-4 percig nagy lángon, és azonnal adjuk hozzá a jeges vízhez.
    Vegye ki és készítsen finom pasztát
  • 1 csésze - Friss zöldborsó
    1 teáskanál cukor
    puhára főzzük
    Szűrőben kivesszük, jeges vízbe öntjük, és félretesszük
  • 50 g - zöld fokhagyma
    külön fehér rész és zöld Rész ,Aprítsd fel és tedd félre
    50 g - újhagyma
    külön fehér rész és zöld rész ,Aprítsd fel és tedd félre
  • 1 csésze - basmati rizs
    Fokorzási idő hozzáadva 1 teáskanál - Olajjal és 70-80%-ig főzzük Főzzük ,Lasan adjunk hozzá 1 perc előtt
    1 teáskanál - Ecet vagy
    1/2 nem - Citromlé
    Szűrjük le, és tányérra kenjük, és hagyjuk teljesen főni 2 órán keresztül majd használd fel
  • Vegyél be Big Tawa-t és adj hozzá
    1 evőkanál - olaj
    1 evőkanál - vaj
    Zöldfokhagyma fehér rész
    Nagyhagyma fehér rész
    2 evőkanál - Gyömbér Chili paszta
    1 nem - Paprika apróra vágva
    1 csésze - Főtt zöldborsó
    1/4 teáskanál - Kurkumapor
    Só ízlés szerint
    1 tk - Korainder köménypor
    1 tk - Res chili por
    1 evőkanál - Pav Bhaji Masala
    100 g - Paneer kockára vágott
    3 evőkanál - Friss zöld korainder aprítva
    1/4 csésze - friss zöld fokhagyma apróra vágva
    2 evőkanál - tavasz Zöldhagyma rész
  • és ugyanabban a Tawa-ban mindent tartsunk kívül és középen, adjunk hozzá
    1 tk - vaj
    1 tk - olaj
    1 tk - zúzott fokhagyma
    Pintse meg kicsit, majd adjunk hozzá Palak pürét, keverjük össze megfelelően, majd keverjük össze a rizst és a pasztát.
    Végül szórjunk rá apróra vágott zöld fokhagymát, újhagyma zöld részt, koraindert, keverjük össze és tálaljuk.