Vegetáriánus burger

- Olaj – 3 evőkanál
- Kömény – 1 tk
- Gömbér aprítva – 1 tk
- Zöld chili apróra vágva – 1 tk
- bab apróra vágva – ½ csésze
- reszelt sárgarépa – ½ csésze
- Főtt és tört burgonya – 1 csésze
- Zöldborsó – ½ csésze
- Só – ízlés szerint
- kurkuma – ¼ teáskanál
- korianderpor – 1½ teáskanál
- köménypor – ½ teáskanál
- paprikapor – 1 tk
- Koriander apróra vágva – maréknyi
- Garam masala – ½ teáskanál
- Chaat masala – 1 teáskanál
- Zsemlemorzsa – ½ csésze (plusz extra bevonat)< /li>
- Paneer reszelt (opcionális) – ½ csésze
- Reszelt sajt – ½ csésze
- Olaj – sütéshez
- Liszt (minden célra) – ½ csésze
- Só – egy bőséges csipet
- borspor – egy csipet
- Víz – ¼ csésze
- Majonéz – ¼ csésze + ¼ csésze
- Ketchup – 2 evőkanál
- Chilli szósz (tabasco) – egy csipetnyi
- Mentás chutney (nagyon vastag) – 3 evőkanál
- Burger zsemle – 2 db
- Vaj – 2 evőkanál
- Mustárszósz – 1 evőkanál
- Paradicsom szelet – 2 db
- Hagymaszelet – 2 evőkanál < li>Fogpiszkáló – 2 nem
- Sajtszelet – 2 nem
- Salátalevél – 2 nem
- Pácolt uborka – 2 nem
- sült krumpli vagy burgonya ékek – maroknyi