• 1 nagy tojás
• 2 szelet pulyka szalonna
• 1/2 csésze hengerelt zabpehely
• 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves< /li>
• 1/2 csésze víz
• 1/2 csésze tojásfehérje
• 1/2 teáskanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (vagy kókuszdió aminosav)
< li>1 mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve

KEMÉNY TOJÁS: Helyezze a tojásokat egy kis lábasba, forralja fel, párolja le és fedje le, állítsa be az időzítőt 4-5 percre. Lecsepegtetjük, jéggel lehűtjük, meghámozzuk és félretesszük.

PULYKÁK BACON: Hevítsük fel a serpenyőben, percenként fordítsuk meg, amíg megpirul.

SÓS ZABPELY: Főzzük a zabpelyhet, a húslevest és a vizet, amíg megpuhul. . Hozzákeverjük a tojásfehérjét, és szójaszósz hozzáadásával főzzük. Tegye át egy tálba, és kenje meg kemény tojással, morzsolt szalonnával és mogyoróhagymával.