Hozzávalók:
- 50% búzaliszt
- 50% zöldségek (pl. cékla, spenót, sárgarépa, görögszéna, palacktök vagy bármilyen szezonális zöldség)

Útmutató:
- Keverje össze a zöldségeket a lisztet
- Gyúrja a keveréket 18 óra helyett 9 órán keresztül
- Főzze a rotist egy agyagos tawán
- Használja a lisztet külső borítással

Ugrás a recepthez:
>- Cékla Roti 1:10-kor
- Sütőtök Roti 2:30-kor
- Spenót Roti 3:03-kor
- Uborka Roti 3:31-kor