Hozzávalók:

• -Olper's Milk 3 csésze
• -Olper's Cream ¾ csésze
• -Elaichi por ( kardamompor) 1 tk
• -Vanília esszencia 1 tk (opcionális)
• - Kukoricaliszt 2 ek vagy igény szerint
• - Cukor 4 ek
< li>-Gulab jamun igény szerint
• -Pista (pisztácia) szeletelve
• -Badam (mandula) szeletelve
• -Rózsaszirom

Útvonal:

Rabri elkészítése:

• - Egy kancsóba, adjon hozzá tejet, tejszínt, kardamompor, vanília esszencia, kukoricaliszt, jól keverjük össze és tegyük félre.
• - Wokban adjunk hozzá cukrot, és nagyon alacsony lángon főzzük, amíg a cukor karamellizálódik és megbarnul.
• -Adjuk hozzá. tej-tejszín keverék, jól összekeverjük és lassú tűzön főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik (6-8 perc), folyamatosan keverjük és félretesszük.

Összeállítás:

-A felhevített kis öntöttvas serpenyőre helyezze a gulab jamunt, öntsön forrón elkészített rabrit, szórjon rá pisztáciát, mandulát, díszítse rózsaszirommal és tálalja!