Hozzávalók a ropogós cukkinis rántotthoz:

• 2 font cukkini (kb. 2 nagy vagy 5 közepes)
• 1 teáskanál plusz 1/2 tk só
• 2 nagy tojás, villával enyhén felverve
• 1/2 csésze kockára vágott zöldhagyma vagy metélőhagyma
• 3/4 csésze univerzális liszt ( frissítve: 8.30.22)
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
• Olívaolaj pirításhoz
< /ul>

Ezek az ízletes cukkini fritterek szélei ropogósak, középpontjuk puha. Ez a cukkinis rántott gyerekbarát család kedvence. Könnyű nyári cukkini recept.