Rasgulla

Hozzávalók:
Merítési szirup
CUKOR | शक्कर 1 csésze / 250 GRAM
VÍZ | पानी 2 CSÉSZE + 1/3 CSÉSZE
TEJ | दूध 1 LITER (TELJES ZSÍR)
ECET | सिरका 2 evőkanál
VÍZ | पानी 2 evőkanál
Főzőszirup
CUKOR | शक्कर 2 csésze / 500 GRAM
VÍZ | पानी 5 CSÉSZÉR
FINOMÍTOTT LISZT | मैदा 1 TSP
FINOMÍTOTT LISZT | मैदा 1 evőkanál
VÍZ | पानी 1/4 CSÉSZE
Módszer:
Először el kell készítenie a cukorszirupot a rasgullák bemártásához főzés után
Egy serpenyőben vagy egy kadhaaiban adjuk hozzá a cukrot és a vizet, kapcsoljuk be a gázlángot, és rendszeres kevergetés mellett főzzük, amíg a cukor elolvad.
.... Elkészültek a szuper szivacsos és finom rasgulláid.