Növényi és sajtos tavaszi tekercs

Hozzávalók:
- étolaj 2-3 ek
- lehsan (fokhagyma) szeletelt 6 gerezd
- paprika fokhagymás szósz 2 ek
- Band gobhi (káposzta) aprítva 2 csésze
- Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 csésze
- Gajar (sárgarépa) julienne 1 csésze
- li>
- Pyaz (hagyma) 1 nagyra szeletelve