Hozzávalók:

• 1 liter tej
• 1 csésze szezámmag
• 1/2 csésze desi khaand/cukor
• 2 evőkanál kesudió

Gond Ke Laddu

150 g tisztított vaj

2 csésze / 300 g búzaliszt

2 evőkanál/ 25 g ehető gumi

50 g / 1 kis tálka kesudió

50 g tökmag

50 g napraforgómag

50 g szárított kókuszdió

50 g mazsola

50 g mandula

150-200 g jagger

1/2 csésze víz

Ladoo szárított gyümölcs

100 g mandula

100 g kesudió

100 g mazsola

50 g szárított kókuszdió

40 g pisztácia

50 g görögdinnyemag

150 g jagger

1 teáskanál kardamompor

1/4 teáskanál szódabikarbóna (opcionális)

Khajoor Dry Fruit Roll

1/2 kg datolya

1 evőkanál tisztított vaj

1/4 csésze / 50 g mandula

3/4 csésze / 100 g kesudió

1/4 csésze / 50 g tökmag (50 g)

1/4 csésze / 50 g napraforgómag

1 1/2 evőkanál tisztított vaj

1/2 teáskanál kardamompor

2-3 evőkanál mák