Hozzávalók:

Chaat Masala elkészítése:
-Sabut kali mirch (szemcse fekete bors) 1 teáskanál
-Sabut dhania (koriandermag) 1 ½ evőkanál< br>...(az összetevők részletes listája)...
Khatta Pani elkészítése:
-Víz 5 csésze vagy igény szerint
-Imli pép (Tamarind pép) 5-6 evőkanál vagy ízlés szerint
-Chanay (csicseriborsó) főtt 2 csésze
-Aloo (burgonya) főtt és kocka 3 közepes
-Pyaz (hagyma) karikák 1 közepes
-Hara dhania (friss koriander) apróra vágva

Útmutató:

Készítse el a Chaat Masala-t:
-Egy serpenyőben adjon hozzá fekete borsot, koriandermagot, köménymagot, karámmagot, szárított gyömbért, jól keverje össze és szárítsa meg illatosra sütjük (2-3 perc).
-...(részletes főzési útmutató)...