Hozzávalók: 1 csésze gramm liszt, só ízlés szerint, 1/4 teáskanál kurkuma, 1/2 csésze joghurt, 1 evőkanál ghí vagy olaj, 1/2 teáskanál köménymag, 1/2 teáskanál mustármag, 1 /4 teáskanál görögszéna mag, 1/4 teáskanál carom mag, 1/2 hüvelykes gyömbér reszelve, 2 zöld chili ízlés szerint, 6 csésze víz, 1/2 csokor korianderlevél díszítéshez

Kadhi Pakora gramm lisztből álló finom indiai étel, amelyet joghurt és fűszerek keverékében főznek. Általában rizzsel vagy rotival tálalják, és egyszerre ízletes és kényelmes étel. Ez a recept az ízek tökéletes egyensúlya, és minden ételkedvelőnek ki kell próbálnia.