Hozzávalók

Cukorsziruphoz

1 csésze cukor

¾ csésze víz

½ citrom gyümölcslé

½ teáskanál sáfrányszálak

Khameer Jalebihez (erjesztett változat)

1 csésze finomított liszt

½ teáskanál élesztő

2 teáskanál gramm liszt

3/4 csésze víz (körülbelül addig, amíg a csepp állagúra besűrűsödik)

Instant Jalebihez

1 csésze finomított liszt

¼ csésze joghurt

1 teáskanál ecet

½ teáskanál sütőpor

egyéb hozzávalók

víz, ha szükséges a hígításhoz

Ghee vagy olaj, mélysütéshez

Eljárás:-

Cukorsziruphoz...