Hozzávalók

• 2 ½ csésze víz, पानी
• 450 g Jaggery, apróra vágva, गुड
• ½ teáskanál édesköménymag, सौंफ
• kevés kardamommag, इलायची के दाने
• Egy csipet só, नमक
• 1 evőkanál Ghee, घी
• 15-20 mazsola, किशमिश
• 40-50 g száraz kókuszdió, szeletelt, सूखा खोपरा
• 3 csésze klasszikus basmati, 20 percig áztatva, बासमती चावल
• 4 csésze víz, पानी
• Elkészített Jaggery Szirup , तैयार गुड़ की चाशनी
• 2-3 evőkanál Jaggery, apróra vágva, गुड

Feldolgozás

... [recept folyamata]