Konyhai Íz Fiesta

Iftar különleges frissítő eper Sago Sharbat

Iftar különleges frissítő eper Sago Sharbat
  • Víz igény szerint
  • Sago dana (Tapioca sago) ½ csésze
  • víz igény szerint
  • Doodh (tej) 1 liter
  • 4 evőkanál cukor vagy ízlés szerint
  • 1 és ½ evőkanál kukoricaliszt
  • ¼ csésze rózsaszirup
  • igény szerint piros zselékockák
  • < li>Kókuszzselé kocka igény szerint
  • Eperdarabok igény szerint
  • Jégkockák

- Egy vízforralóban adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel .
-Add hozzá a tápióka szágót, jól keverd össze és főzd közepes lángon 14-15 percig, vagy amíg átlátszó nem lesz, szűrd le, majd öblítsd le vízzel és tedd félre.
- A vízforralóban adj hozzá tejet, cukrot, kukoricalisztet, rózsaszirupot és jól keverjük össze, forraljuk fel és főzzük alacsony lángon 1-2 percig.
-Hagyjuk szobahőmérsékletre kihűlni.
-Kancsóban adjunk hozzá piros zselés kockákat, kókusz zselé kockákat, főtt tápióka szágót ,eperdarabok,jégkockák, előkészített tej és jól keverjük össze.
- Hűtve tálaljuk.