- Univerzális liszt 500 g

- Só 1 tk

- Sütőpor 2 tk

- Cukor 2 tk

-Szódabikarbóna 1 és 1½ teáskanál

-Joghurt 3 evőkanál

-Olaj 2 ek

-Igény szerint langyos víz

- Igény szerint víz

-igény szerint vaj

Egy tálban adjunk hozzá mindenre alkalmas lisztet, sót, sütőport, cukrot, szódabikarbónát, és jól keverjük össze.

>Add hozzá a joghurtot, az olajat, és jól keverd össze.

Fokozatosan adj hozzá vizet, és gyúrd jól, amíg lágy tészta nem lesz, majd fedd le és hagyd pihenni 2-3 órát.

A tésztát gyúrd újra. , kenjük meg a kezünket olajjal, vegyünk tésztát és formáljunk belőle golyót, szórjuk meg liszttel a munkafelületet és sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát és kenjük fel vízzel a felületet (4-5 Naan lesz belőle).

Melegítsük fel a rácsot, tegyük bele a felgöngyölt tésztát, és süssük meg mindkét oldalát.

Kikenjük vajjal a felületet, és tálaljuk.