►2 1/2 csésze univerzális liszt, plusz még a porozáshoz (312 gr) ► 1/4 csésze kristálycukor (50 g) ► 1/4 teáskanál só ►1 csomag (7 gramm vagy 2 1/4 teáskanál) instant élesztő, gyorsan ható vagy gyorsan keleszthető ►2/3 csésze forrázott tej és 115˚F-ra hűtjük ►1/4 olaj (mi könnyű olívaolajat használunk) ►2 tojássárgája, szobahőmérséklet ► 1/2 teáskanál vanília kivonat A FÁNK MÁZ HOZZÁVALÓI: ►1 font porcukor (4 csésze) ►5-6 evőkanál víz ►1 evőkanál vaníliakivonat