AZ ALMA FORGALMAZÁSI HOZZÁVALÓK:
►1 ​​font leveles tészta (2 lap)
►1 ​​evőkanál univerzális liszt porozáshoz
►1 ​​1/4 font Granny Smith alma (3 közepes)
►1 evőkanál sótlan vaj
►1/4 csésze barna cukor enyhén csomagolva
►1/2 tk őrölt fahéj
►1/8 tk só
►1 ​​tojás+ 1 evőkanál víz a tojásmosáshoz

A MÁZHOZ:
►1/2 csésze porcukor
►1-2 evőkanál kemény habtejszín