Hozzávalók:

-Mustárpaszta ½ evőkanál
-Lal mirch (piros chili) zúzott ½ teáskanál
-Himalájai rózsaszín só ½ tk vagy ízlés szerint
-Kali morzspor ( Fekete bors por) ½ teáskanál
-Lehsan por (fokhagymapor) ½ tk
-Szárított tárkonylevél 1 tk
-Worcestershire szósz 1 és ½ ek
-étaolaj 1 tk
-csirke filé 2
-Étolaj 1-2 ek
Tarkonyos szósz elkészítése:
-Makhan (vaj) 1 ek
-Pyaz (hagyma) apróra vágva 3 ek
-Lehsan (fokhagyma) apróra vágva 1 tk
...